En hovkniv eller klovkniv køber du først og fremmest efter din arbejdshånd: en højrehåndet kniv skærer anderledes end en venstrehåndet, og et dobbeltsidet blad virker i begge retninger. Her finder du knive, tænger, raspe og slibemidler til dig, der selv beskærer klove eller holder hestehove. Du finder blandt andet Aesculap-hovknive, Aesculap ProCut hov- og klovkniv, en smal Sharp-hovkniv og en klovkniv i dansk model.
Hvilken kniv passer til din hånd og dit arbejde
- Højre (R) eller venstre (L): vælg den udgave, der passer til den hånd, du skærer med. Aesculap VC 310 og VC 320 er højre, VC 311 og VC 321 venstre; ProCut findes i begge udgaver.
- Dobbelt (R+L): VC 315 har et blad, der skærer til begge sider.
- Smalt blad: Sharp-hovkniven har et tyndt, smalt blad til præcist arbejde i sålkanten og den hvide linje.
- Dansk model: klovkniven Easy er formet til beskæring af kvægklove.
Tang, rasp og saks
Til afkortning af bærerandene bruger du en hovtang. Udgaven med dobbelt udveksling kræver mindre håndkraft, og dens skær kan udskiftes separat. Tangen med sidebid kommer bedre til i svære vinkler. Med en hovrasp på 35 cm med grov og fin side giver du den sidste finish. Til får findes klovsaksen på 26 cm og Claw Clipper Sheep Dutch.
Hold dem skarpe
En sløv kniv glider væk og koster kræfter. Hold bladet ved lige med en slibesten eller slibepasta. Arbejder du med en vinkelsliber, så vælg en klovslibeskive på 115 eller 125 mm; brug den kun på en maskine med beskyttelsesskærm. Skær altid væk fra kroppen, og fikser dyret godt, for eksempel med udstyr fra indfangning og fiksering.
Mere om klov- og hovpleje
Efter beskæringen følger ofte en klods eller en bandage: se klovklodser og klovlim. Alt til kvæg finder du under klovpleje til kvæg; hesteejere kan se under hovpleje til heste, fåreholdere under klovpleje til får og gedeholdere under klovpleje til geder.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på en hovkniv og en klovkniv?
Begge har et buet blad med en krog. En klovkniv er ofte formet til den flade sål på kvægklove, en hovkniv til hestehove; mange knive, som ProCut, er beregnet til begge dele.
Skal jeg vælge en venstre- eller højrehåndet kniv?
Vælg efter den hånd, du skærer med. Er du i tvivl, eller skifter du ofte side, er en dobbeltsidet R+L-kniv en mulighed.
Hvordan sliber jeg en hovkniv?
Med en slibesten eller slibepasta holder du bladet skarpt; følg den eksisterende slibevinkel på kniven.
Kan jeg udskifte skærene på en hovtang?
På hovtangen med dobbelt udveksling kan du: skærene fås separat.